6月23日早盘，猪肉概念低开高走异动拉升，截至早间收盘，板块上涨1.92%，涨幅居概念板块前列。个股方面，天域生物涨停，天邦食品涨超4%，大禹生物、京基智农涨超3%，金新农、新五丰、得利斯、广弘控股、金字火腿、禾丰股份、东瑞股份、罗牛山、傲农生物、克明食品等多股涨超2%。
两部门推动猪价回升
据农业农村部官网，近日，农业农村部、国家发展改革委有关司局组织部分生猪主产省份和大型生猪养殖企业召开座谈会，分析研判当前生猪生产形势，指导地方和企业开展常态化精准调控，推动猪价尽快回到合理水平。
会议认为，当前生猪价格筑底企稳，必须持续抓紧抓实各项产能综合调控措施，切实改善市场供需关系，巩固生猪价格回升基础。
会议要求，大型生猪养殖企业要积极响应号召，提高生产统计监测数据报送质量，带头压减生猪产能和产量，带头严控二次育肥，带头淘汰弱仔猪，带头降低出栏体重。相关主产省份要加强各环节监管和监测信息共享，强化穿透式管理；抓紧修订落实省级产能调控方案，更好形成政策合力，继续实质性压减产能。
猪肉价格依旧承压
农业农村部对500个县集贸市场和采集点监测数据显示，上周（6月第3周，6月15日—21日，下同），全国活猪价格为10.06元/公斤，环比跌0.2%；猪肉集贸市场价格为19.72元/公斤，环比跌0.3%。据农业农村部对200个批发市场监测调度，上周全国猪肉批发市场均价为14.50元/公斤，环比跌0.2%，同比低28.0%。
专家分析认为，上周生猪规模养殖场和散养户在端午节前集中出栏，市场供应小幅增加，消费总体较为平稳，生猪和猪肉价格均略有下跌。展望后市，预计本周生猪和猪肉价格以震荡调整为主。
产能去化缓慢下行
根据市场监测数据，截至2026年6月18日，全国外三元生猪出栏均价为9.54元／公斤，延续低位震荡格局。单头养殖亏损一度达576.82元，创近10年历史极值。本轮周期亏损时段占比已达49%，长期“失血”对行业现金流的消耗效应逐步累积。
按照以往“猪周期”的运行逻辑，深度亏损通常会倒逼中小散户加速淘汰母猪。然而本轮周期中，由于规模化水平大幅提升、头部企业抗风险能力增强，产能去化节奏明显慢于市场预期，呈现出“亏损持续但出清缓慢”的新特征。
据徽商期货农产品分析师尉秀介绍，从绝对数量看，当前确实存在能繁母猪去化不及预期、“钝刀割肉”式缓慢下行态势。主要原因是，行业普遍存在优先保留高效核心种群，仅优化低效母猪，不愿大规模清栏让出市场份额的情况。
针对这一情况，农业农村部近期发布了《生猪产能综合调控实施方案（2026年修订）》，将能繁母猪存栏总量10万头以上的大型养殖集团纳入全国生猪产能综合调控监测名单，实施年度生产备案管理。当产能进入红色过度增加区域（即能繁母猪存栏量高于正常保有量的106%）时，管理部门将全面强化产能调减措施。
A股方面，生猪养殖概念股虽时有异动，但整体依旧处于调整状态。截至6月23日午盘，申万生猪养殖板年内已跌超27%，成分股今年表现中位数为-21.16%。其中，京基智农是唯一上涨的标的，年内累计涨幅为21.65%；新希望、牧原股份领跌，年内均跌超32%。
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